G. Brochard Cuvée 1601

Aspect
Une couleur grenat profond

Nez
Fin et intense, exhale des notes de fruits noirs frais accompagnées d’une nuance grillée fondue

Bouche
Après une attaque souple, la bouche allie remarquablement rondeur et structure avant de s’étirer longuement sur des tanins très soyeux

Accords mets et vins
Le 1601 sera le compagnon idéal des viandes rouges telles que l’entrecôte grillée ou le steak de bœuf aux cèpes. Il peut également être apprécié avec une volaille ou un gigot d’agneau, sans oublier les fromages tels que le vieux Gouda ou le Laguiole. Servir à 18°C