Château Clos Du Moulin

Bordeaux

Médoc Cru Bourgeois

2014

Bouteille 75 cl

Boisé

Robe dense et profonde. Nez de belle intensité sur des notes de torréfaction et de fruits rouges. La bouche est fruitée et élégante, sur une belle tension et terminant sur une finale tout en longueur.

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Description

ORIGINE – TERROIR

Les origines du château Clos du Moulin remontent jusqu’au 19e siècle. Il fut classé Cru Bourgeois dès 1932.
Les vignes, d’un âge moyen de 30 ans, sont plantées sur 11 hectares qui sont divisés en différentes parcelles. Celles-ci sont caractérisées par un terroir extraordinaire : les sols graveleux, situés directement sur les bords de la Gironde, et les plateaux de calcaire, à 2km de la Gironde, donnent toute leur force et leur finesse aux baies et par conséquent aux vins de la propriété.

VINIFICATION

Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Élevage en barriques de chêne français.

CÉPAGES

50% Merlot
50% Cabernet Sauvignon

DÉGUSTATION

Robe dense et profonde. Nez de belle intensité sur des notes de torréfaction et de fruits rouges. La bouche est fruitée et élégante, sur une belle tension et terminant sur une finale tout en longueur.

ACCORDS METS & VINS

Ce vin se dégustera avec une pintade aux cèpes, un carré d’agneau aux herbes ou encore sur des fromages affinés..
17°C.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Appellation

Médoc Cru Bourgeois

Couleur

Rouge

Format

Bouteille 75 cl

Goût

Boisé

Millésime

2014

Région

Bordeaux

Médaille

Médaille d'Or Bordeaux

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