Description
ORIGINE – TERROIR
Fruit d’une rigoureuse sélection par nos œnologues, Roumaguet rend hommage à la noblesse des terroirs bordelais.
L’appellation Bordeaux couvre une superficie de plus de 40 000 hectares, soit l’intégralité du vignoble bordelais. La richesse des terroirs et la proximité de l’océan Atlantique font se réunir les conditions idéales pour la production de grands vins.
VINIFICATION
Récolte à parfaite maturité
Macération à froid pendant plusieurs heures
Vinification à basse température
Elevage en cuves
CÉPAGES
Sauvignon
DÉGUSTATION
Roumaguet Bordeaux Blanc Sec se pare d’une robe brillante d’un jaune pâle. Le nez exprime de jolies notes d’agrumes et de fruits exotiques. Le palais est onctueux, bien équilibré entre rondeur et acidité, à la finale fruité et persistante.
ACCORDS METS & VINS
Roumaguet sera idéal en apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer, de poissons en sauce, des poissons grillés. Ou encore de plats plus exotiques tels qu’un tajine ou des sushis et sashimis.
Servir entre 10° et 12°C.
