Description
Terre des Cigales est principalement issu d’un assemblage de grenache noir et de syrah. Les raisins ont été récoltés à la main, puis le vin a été élevé en cuve.
Le nez exprime des arômes intenses de cerise et de cassis, avec des notes de garrigue. La bouche est charnue et finement épicée.
Ce vin accompagnera parfaitement un filet mignon de veau poêlé, des lasagnes de légumes ainsi que touts les fromages de vache.
Servez le entre 16°c et 18°c. Bon appétit !