Description
CEPAGES
Merlot 70%
Cabernet Sauvignon 30%
DEGUSTATION
Robe rouge cerise, limpide et brillante
Nez Arômes de fruits rouges murs et frais, persistants.
Bouche équilibrée, vin souple et rond, sur le fruit, des tanins murs et fondus, une finale sur des notes fruitée
ACCORDS METS & VINS
A déguster dès l’apéritif, sur du poisson ou un rôti de veau, et pour finir
un fromage “beaufort”.
ACCORDS METS & VINS
A déguster avec une souris d’agneau aux herbes accompagnée d’un écrasé de pomme de terre, un pavé de boeuf au poivre ou encore des brochettes grillées.
TEMPERATURE