Croix des Augustins

Bordeaux

Montagne Saint Émilion

2018

Bouteille 75 cl

Fruité

Robe grenat foncé aux reflets bleutés.
Nez joli bouquet. Les fruits rouges, le grillé et les épices se succèdent avant de fines notes de vanille.
Bouche attaque ferme et soutenue par des tanins au grain serré. Arômes opulents de cassis et de framboise, de pain grillé et de réglisse.

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Description

ORIGINE – TERROIR

Ce Montagne Saint-Emilion repose sur des sols anciens, pentus, argilo-calcaire où l’eau est naturellement bien maitrisée, donnant ainsi un vin avec une bonne assise tannique discrète, grâce à sa finesse et sa complexité.

VINIFICATION

Traditionnelle en cuve inox

CÉPAGES

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon

DÉGUSTATION

Robe grenat foncé aux reflets bleutés.
Nez joli bouquet. Les fruits rouges, le grillé et les épices se succèdent avant de fines notes de vanille.
Bouche attaque ferme et soutenue par des tanins au grain serré. Arômes opulents de cassis et de framboise, de pain grillé et de réglisse.

ACCORDS METS & VINS

A déguster sur une côte de bœuf à la moelle, un civet de canard aux cèpes, des petites terrines de légumes. Idéal sur un fromage de chèvre aux figues.
17°C.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Appellation

Montagne Saint Émilion

Couleur

Rouge

Format

Bouteille 75 cl

Goût

Fruité

Millésime

2018

Région

Bordeaux

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