Description
Robe rouge sombre et profonde.
Nez aux arômes puissants de fruits rouges mûrs, d’épices et finement boisé.
Bouche équilibrée, structurée sur des tanins mûrs et fondus.
Les héritiers du château de Malle, Grand Cru classé de Sauternes, élaborent de très grands vins liquoreux depuis le XVIeme siècle. Les Comtes de Bournazel, également amateurs de vin rouge, produisent le Château Pessan, Grand Vin de Graves.
Après avoir vendangé du 21 septembre au 7 octobre 2015, ils ont élevé cette cuvée 2015, pendant 12 mois en barriques de chêne. Ce vin précieux est confectionné par des esthètes pour un petit nombre d’amateurs éclairés et des amis choisis, qui le dégusteront par exemple avec des viandes grilées, des volailles fermières ou du fromage de brebis.
